Bezglutenowe, Dietetyczne, Różne, Śniadania

Pomarańczowa owsianka

Aż trudno w to uwierzyć, że kiedyś nawet nie byłam w stanie spojrzeć na płatki owsiane. A zleciały już ze 3 lata odkąd nauczyłam się jeść owsiankę i bardzo ją pokochałam. Nie wyobrażam sobie bez niej poranków, w szczególności tych chłodnych jesiennych. Idealnie rozgrzewa i syci na długo.

Tym razem przepyszna wersja owsianki na soku pomarańczowym. Przepis pochodzi z książki „FACET I KUCHNIA. Smacznie, kreatywnie i bez glutenu” Szymona Kubickiego (recenzja —>KLIK). Wprowadziłam niewielkie zmiany, po oryginał odsyłam do książki :)

DSC_0512 kopia

Porcja dla 2 dorosłych i 1 krasnalka :)

  • 120 g bezglutenowych płatków owsianych
  • 2 duże pomarańcze
  • łyżka miodu cynamonowego
  • garść suszonej żurawiny
  • garść rodzynek
  • duży banan
  • łyżeczka cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej

DSC_0517

Pomarańcze obieramy, filetujemy i kroimy na mniejsze cząsteczki.

Połowę miksujemy na gładką masę i przekładamy do garnka.

Dodajemy ok. 3/4 szklanki wody oraz płatki owsiane i gotujemy przez 3-4 minuty.

Następnie dodajemy żurawinę, rodzynki, pokrojonego banana, miód i przyprawy.

Mieszamy i odstawiamy pod przykryciem na 2 minuty.

Smacznego :)

DSC_0524

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

6 komentarzy

  • Skomentuj Marta 30/09/2015 at 08:14

    O raju! Od tygodnia mam smaka na owsiankę, ale skończyły się w domu banany i już średnio mi się ona uśmiecha :P Pamiętam jak za czasów gimnazjum zrobiłyśmy z koleżanką owsiankę „na zimno”, wstawianą na noc do lodówki, aby zmiękła. Zalewało się płatki jogurtem naturalnym i sokiem pomarańczowym… Tak, chyba tak to było :) Rano polewało się miodem i zajadało. I naprawdę było to dobre!
    Przypomniałaś mi ten pomarańczowy smak owsianki i już chyba wiem co będzie jutro na śniadanie :)

    • Skomentuj Mienta 05/10/2015 at 12:46

      Życzę smacznego :)

  • Skomentuj Majana 30/09/2015 at 22:15

    O mniam, brzmi świetnie! :) Idealna na śniadanie. :)

    • Skomentuj Mienta 05/10/2015 at 12:46

      Majanko ta owsianka jest przepyszna, polecam :)

  • Skomentuj Facet i Kuchnia 28/01/2016 at 08:41

    Taki prosty przepis, a tylu czytelnikom się spodobał, dzięki :-)

  • Komentuj