Tosty francuskie smakują dobrze przez cały rok, ale przygotowanie takiego śniadania w chłodny jesienny poranek jest szczególnie kojące. Słodka chałka z rodzynkami z dodatkiem dyni, cynamonu i chrupiących migdałów to wspaniałe i…
Różne
-
-
Leniwe kluski z dodatkiem puree z dyni, przygotowane w nieco innym kształcie będą miłym urozmaiceniem tego klasycznego dania.…
-
Morele to jedne z moich ulubionych owoców, ale chyba jedyne, które bardziej smakują mi na ciepło niż świeże. Przyrządzam z nich przetwory, duszę, grilluję, lub nadziewam nimi pampuchy, knedle lub kluski twarogowe.…
-
Chrupiące z wierzchu, soczyste w środku. Arancini, czyli ryżowe kulki wypełnione sezonowym nadzieniem w postaci botwinki z młodym czosnkiem i fetą. Oryginalnie ta sycylijska przekąska nadziewana jest pomidorami i mozzarellą, ale moja…
-
Przedstawiam super sposób na wykorzystanie resztek włoskiej babki lub chałki. Tosty z cynamonową nutą podane z żurawiną i jabłkiem podduszonymi z cukrem to danie idealne na słodki podwieczorek lub świąteczne śniadanie.…
-
Dzień dobry! Wiem, że moje kluski na parze mają tu sporo fanów. A co powiecie na bułeczki bao, również gotowane na parze? Wypełniłam je fasolką w sosie pomidorowo-pomarańczowym i chrupiącą surówką z…
-
Lato jeszcze dobrze się nie skończyło, a ja z każdej strony czuję już jesienny klimat. To mój ulubiony czas w roku, więc nic dziwnego, że w mojej kuchni zaczynają pojawiać się potrawy…
-
Wiem, że teoretycznie mamy jeszcze lato, ale temperatury za oknem mówią co innego, więc mam do Was pytanie. Jak wyobrażacie sobie jesienne śniadanie na wypasie? Owsianka z orzechami, szakszuka z dynią, a…