Jedną z rzeczy, jakie kocham w gotowaniu, jest fakt, że w szybki sposób mogę „przenieść się” do innego kraju. Kuchnię bez problemu mogę wypełnić zapachem i smakiem wietnamskiej zupy, meksykańskiego burrito, hiszpańskiej…
Warzywa
-
-
Często przygotowuję ziemniaki zapieczone w sosie pomidorowym, a niedawno postanowiłam przyrządzić w ten sposób także kalafiora. Danie bardzo nam smakowało , a podane z wegańskimi kotletami i ogórkiem kiszonym stanowiło sycący i…
-
Placuszki z cukinii to jedno z dań, które tradycyjnie pojawiają się na naszym stole w lecie. Dobrze smakują zarówno na ciepło i zimno i świetnie nadają się do zabrania na piknik.…
-
Kremowa zupa z pieczonej papryki i soczystych malinowych pomidorów. Niewiele trzeba, by przygotować lekki posiłek pachnący latem.…
-
Zaczął się ten słoneczny okres, gdy szkoda czasu na zbyt długie siedzenie w kuchni. Najlepiej przygotować szybkie danie z sezonowych produktów, których obecnie na straganach nie brakuje i zmykać na spacer do…
-
Słodkie, kwaśne, słone, pikantne…te wszystkie smaki znajdziecie w jednym kęsie. Te proste wiosenne kanapeczki mają w sobie tyle smaku, że grzechem będzie nie spróbować. Śpieszcie się, póki trwa sezon na szparagi :)…
-
Połączenie szparagów i truskawek to od lat mój ulubiony wiosenny duet. Zaryzykuję stwierdzenie, że truskawki w takiej wytrawnej wersji smakują mi nawet bardziej niż na słodko. Kanapeczki, które dziś prezentuję, są bardzo…
-
Proste kotleciki na bazie farszu do pierogów ruskich urozmaicone szpinakiem i prażoną cebulką. W chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych podane z sosem pomidorowym smakują wyśmienicie.…