Makarony, Ryby, Warzywa

Makaron z tuńczykiem, pesto i mizerią

Ostatnio na Instagramie zaciekawiłam obserwatorów zdjęciem zwykłej mizerii. Napisałam, że to jeden z moich ulubionych dodatków, ale nie do ziemniaków :) Przedstawiam Wam proste i szybkie danie obiadowe, jedno z moich ulubionych w ostatnim czasie. Im lepszej jakości składników użyjecie, tym lepszy smak uzyskacie. Jestem bardzo ciekawa, czy Wy też dodajecie mizerię do makaronu, a jeśli nie to mam nadzieję, ze się skusicie i dacie znać jak smakowało :)

makaron z tunczykiem pesto i mizeria 1 1 - Makaron z tuńczykiem, pesto i mizerią

  • 250 g świeżego makaronu wstążki
  • ok. 200 g ogórków
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • łyżka oliwy
  • dymka ze szczypiorkiem
  • spora szczypta soli
  • szczypta pieprzu

 

  • ok. 150 g tuńczyka w oliwie (używam ze słoiczka)
  • łyżka oliwy (może być ze słoiczka z tuńczykiem)
  • ok. 2 łyżki świeżego pesto
  • mielony pieprz (używam voatsiperifery, ale może być zwykły czarny lub kolorowy)
  • odrobina świeżej natki pietruszki

makaron z tunczykiem pesto i mizeria 2 - Makaron z tuńczykiem, pesto i mizerią

Ogórki kroimy w plasterki, mieszamy z oliwą, śmietaną, posiekaną dymką oraz pieprzem i solą.

Makaron gotujemy do miękkości.

Odcedzamy i mieszamy z oliwą.

Dodajemy tuńczyka, odrobinę pesto i sporą ilość pieprzu.

Podajemy z mizerią i natką.

Smacznego :)

makaron z tunczykiem pesto i mizeria 3 - Makaron z tuńczykiem, pesto i mizerią

 

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

2 komentarze

  • Skomentuj CookUp 19/08/2019 at 12:53

    Uwielbiamy Twojego bloga nie tylko za świetne przepisy i zdjęcia. Uwielbiamy go również za inspirujące pomysły i nietuzinkowe połączenia, bo trzeba przyznać, że duet mizerii i makaronu nie jest często spotykany. Ale smakuje z pewnością doskonale i jesteśmy zdecydowanie na tak! :)

    • Skomentuj Mienta 19/08/2019 at 13:38

      Ale mi miło! Mam nadzieję, że się skusicie :)

    Komentuj