Przekąski

Mini kanapeczki z pastą z makreli i warzywami

Mini kanapeczki na jeden kęs idealnie sprawdzają się podczas karnawału. Gdy gościmy bliskich, takie kolorowe finger food znikają w ekspresowym tempie i wcale mnie to nie dziwi. Poza tym, że są pyszne, to jeszcze urocze. Do przygotowania kanapeczek z pastą z makreli użyłam mini sucharków pełnoziarnistych Sonko. Całość udekorowałam ulubionymi warzywami i ziołami, które dodały jeszcze więcej smaku przekąsce :)

mini kanapeczki z pasta z makreli i warzywami fotografia produktowa 2 - Mini kanapeczki z pastą z makreli i warzywamimini kanapeczki z pasta z makreli i warzywami fotografia produktowa 5 - Mini kanapeczki z pastą z makreli i warzywami

pasta z wędzonej makreli:

  • ok. 140 g wędzonej makreli bez ości
  • 3 łyżki soku z limonki
  • łyżeczka kwaśnej śmietany
  • łyżeczka majonezu
  • łyżka startego parmezanu
  • pieprz do smaku

dodatki:

  • żółta papryka
  • ogórek
  • pomidorki koktajlowe
  • natka pietruszki
  • koperek
  • mięta

mini kanapeczki z pasta z makreli i warzywami fotografia produktowa 3 - Mini kanapeczki z pastą z makreli i warzywamimini kanapeczki z pasta z makreli i warzywami fotografia produktowa 4 - Mini kanapeczki z pastą z makreli i warzywami

Oczyszczoną ze skóry i ości rybę miksujemy z resztą składników i doprawiamy pieprzem.

Na sucharki nakładamy po łyżeczce pasty.

Umyte warzywa kroimy na małe kawałki.

Możecie tak jak ja, wyciąć w nich wzorki. Użyłam do tego foremek do mini ciasteczek.

Kanapeczki dekorujemy warzywami i świeżymi ziołami.

Smacznego :)

mini kanapeczki z pasta z makreli i warzywami fotografia produktowa 6 - Mini kanapeczki z pastą z makreli i warzywami

Wpis powstał we współpracy z Sonko.

 

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

2 komentarze

  • Skomentuj Karolina 19/02/2020 at 08:14

    Naprawdę ślicznie wyglądają te kanapeczki!

    • Skomentuj Diana Kowalczyk 21/02/2020 at 14:18

      Cieszę się, były pyszne :)

    Komentuj