Gdy kończyłam liceum, wyprowadziłam się z domu i zaczęłam pierwsze samodzielne działania w kuchni, jednym z pierwszych dań, jakie nauczyłam się robić była jajecznica serowa. Od tamtej pory uważam, że nie ma…
-
-
Jesień to czas słodkich podwieczorków podawanych na ciepło. Czy może być coś lepszego od gotowanego na mleku, rozpływającego się w ustach ryżu o smaku piernika? Może :) Z dodatkiem prażonych jabłek smakuje…
-
Tak to już jest, że zazwyczaj potrawy, które są wykluczone z mojej diety, smakują mi najbardziej ;) Nie mogę jeść smażonych potraw, ale nie przeszkodziło mi to w przygotowaniu tych pulchnych racuszków,…
-
Recenzje książek
„Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami” Michał Korkosz | Recenzja książki
Zapraszam na recenzję książki :)…
-
Jakiś czas temu jedna z moich koleżanek podzieliła się ze mną przepisem na prosty dwuskładnikowy omlet z chrupiącą serową skorupką. Od razu wiedziałam, że to proste danie przypadnie mi do gustu i…
-
Mienta
Wydaję książkę! „Kolorowe jedzenie smakuje lepiej. Dania pełne barw, bez sztucznych barwników”
Jeszcze do wczoraj w blogowej zakładce „o mnie” widniała informacja, że jednym z moich wielkich marzeń jest wydanie książki kucharskiej. Dziś natomiast aktywowałam na blogu sklep, w którym znajdziecie moją pierwszą autorską…
-
Pyszne ziołowe, zielone naleśniki z moim ulubionym farszem do pierogów. To w zasadzie uproszczona wersja krokietów, które podałam jako dodatek do barszczu. Dla mnie wystarczy podsmażyć je na maśle, bez panierki, ale…
-
Kto powiedział, że zapiekanki muszą być przygotowane na tradycyjnym rodzaju pieczywa? Ja postanowiłam przygotować je na waflach ryżowych. Z kremową dynią doprawioną karmelizowaną cebulą, z dodatkiem wyrazistego, lekko pikantnego sera i moją…
