Sałatka ryżowa, która świetnie smakuje na ciepło jak i na zimno. Ryż w 3 kolorach podany z pieczonym, aromatycznym, wędzonym tofu oraz wyrazistą w smaku marynowaną, grillowaną papryką i limonkowo-ziołowym majonezem idealnie…
Proste w wykonaniu, delikatne w smaku kotleciki z kaszy jaglanej, żółtej soczewicy oraz dyni świetnie sprawdzą się np. na ciepłą kolację. Ja podałam je z moją ulubiona surówką z kapusty kiszonej, jabłka…
Wiele osób od Nowego Roku zaczyna dietę, wiele po prostu ma ochotę na lżejsze jedzenie po świętach, a niektórzy na co dzień nie wyobrażają sobie posiłków bez zdrowych sałatek. Obojętnie do której…
To proste danie było jedną z pierwszych potraw, jakie nauczyłam się gotować mieszkając w Hiszpanii. Pamiętam, że wtedy nie zachwyciła mnie hiszpańska kuchnia, ale z czasem zmieniłam o niej zdanie. Na miejscu…
Kto powiedział, że zapiekanki muszą być przygotowane na tradycyjnym rodzaju pieczywa? Ja postanowiłam przygotować je na waflach ryżowych. Z kremową dynią doprawioną karmelizowaną cebulą, z dodatkiem wyrazistego, lekko pikantnego sera i moją…
Warzywa, szczególnie sezonowe stanowią podstawę mojej diety, więc bardzo się ucieszyłam, gdy dostałam zaproszenie do bardzo ważnej moim zdaniem kampanii „Moc Polskich Warzyw”.…
Zainspirowana przepyszną pieczoną fetą z miodem, sezamem i figami, którą przyrządził Michał z bloga Rozkoszny —>KLIK, postanowiłam przygotować wersję na ostro z moimi ulubionymi dodatkami. Ser zamarynowałam w pikantnych przyprawach oraz dodającej…
Jedną z rzeczy, jakie kocham w gotowaniu, jest fakt, że w szybki sposób mogę „przenieść się” do innego kraju. Kuchnię bez problemu mogę wypełnić zapachem i smakiem wietnamskiej zupy, meksykańskiego burrito, hiszpańskiej…