Ostatnio doszłam do wniosku, że kuchnia azjatycka świetnie nadaje się na polską jesień. Aromatyczne, rozgrzewające przyprawy, pikantne pasty, na których punkcie mam fioła, do tego różnorodność i szybkość przygotowania. To wszystko sprawia,…
ryba
-
-
Grillowane, Ryby, Warzywa
Pełnoziarniste burgery z łososiem, warzywami, ziołowym jogurtem i ketchupem
Pogoda w tym miesiącu jest bardzo łaskawa. Słońce i przyjemne temperatury sprzyjają grillowaniu i jedzeniu posiłków na świeżym powietrzu. Mam dla Was przepis na specjalne, lekkie burgery, bo grillowanie nie oznacza jedzenia…
-
Soczysty łosoś marynowany w musztardzie i soku z cytrusów. Gdy smażyłam go na maśle, po domu rozchodził się niesamowicie kuszący zapach. Do tego podałam pieczone na ostro ziemniaczki i byłam w kulinarnym…
-
Co jak co ale grillowany łosoś należy do moich ulubionych dań. Pewnie już zauważyliście na blogu, że szczególnie lubię go podawać z takimi kolorowymi dodatkami :) Danie jest proste i szybkie w…
-
Uwielbiam łososia przygotowanego na parze. Smakuje mi nawet nie przyprawiony ;) Przygotowałam do niego rozpływającą się w ustach kremową marchewkę, cytrynowy sos oraz szybką salsę ze szczypiorku i kukurydzy. Gorąco polecam to…
-
W tym miesiącu w paczce od WINIARY królowały zupy w przeróżnych smakach. Ja postanowiłam wykorzystać je w trochę inny sposób i np. na bazie zupy brokułowej przygotowałam sos beszamelowy brokułowo-serowy. Zapiekłam pod…
-
Do przygotowania tego piekielnego obiadu zainspirowały mnie przepisy na kukurydzę z masełkiem chili i rybę cajunów znalezione w książce „Na ostro” R. Lane. Danie wyszło niezwykle aromatyczne, a kukurydza dla mnie była…
-
Szybki i prosty przepis na soczystą i aromatyczną rybkę :)…