To jak bardzo lubię meksykańskie smaki, mogliście przeczytać w moim artykule o tej kuchni –>KLIK. Wiele razy szukałam w sklepach mąki z niebieskiej kukurydzy, by przygotować prawdziwe meksykańskie tortille, jednak na próżno.…
tortille
-
-
Od czasu do czasu nachodzi nas ochota na tortille z dodatkami. Nie zawsze mam czas wałkować placki sama, a te dostępne w sklepach niestety mają bardzo kiepski skład. Ostatnio natomiast, odkryłam placki…
-
Jajka, Różne, Warzywa
Huevos rancheros z salsą pico de gallo | Tortille z jajkiem, smażoną fasolką i pomidorami
Chociaż w Meksyku huevos rancheros to danie śniadaniowe, to ja przygotowuję je na obiad. Domowe tortille z podsmażoną fasolką, sadzonym jajkiem i salsą z soczystych pomidorów. Najlepiej :)…
-
Gdyby ktoś mnie zapytał jakie są moje ulubione składniki w kuchni, odparłabym bez wahania, że chili, jalapeño, limonka i cheddar…oczywiście zaraz po ogórkach kiszonych ;) Ale to właśnie kuchnia meksykańska, w której…
-
Zdecydowanie najlepsze śniadania jemy w soboty :) Jest czas aby się wyspać, nigdzie nie ma pośpiechu i można przyrządzić coś pysznego :) Tym razem padło na coś pikantnego :)…
-
Uwielbiam dania meksykańskie a także dodatek soku z limonki lub cytryny do kurczaka :) Od razu wiedziałam, że danie mi posmakuje, polecam :) Przepis z książki „Każdy może gotować” Jamiego Olivera z…