Obiad, w którym wykorzystałam dobroci przywiezione z urlopu. Oscypek z 80% zawartością mleka owczego zakupiony w Muzeum Oscypka w Zakopanem oraz pesto z czosnku niedźwiedziego wypatrzone na Targu Pietruszkowym w Krakowie, świetnie…
-
-
Uwielbiam marynować marchewkę w różnych przyprawach. Jej słodycz nabiera wtedy ciekawych aromatów. Tym razem przyrządziłam ją na ostro. Intensywność pikanterii możemy regulować sobie przez czas marynowania. Wystarczy godzina, by nabrały ciekawego smaku,…
-
Ten przepyszny deser przygotowałam z okazji Dnia Matki. Początkowo miałam upiec wielką tartę dla mamy, ale skoro ja też nią jestem, to upiekłam dwie ;) Kruche ciasto z kwaskowatą konfiturą malinową i…
-
Nie mam najmniejszego pojęcia dlaczego wcześniej nie wpadłam na ten genialny pomysł. Przepyszne, pachnące naleśniki pomarańczowe, podałam w bardzo prosty, ale naprawdę przepyszny sposób. Zainspirowało mnie menu w jednym z naleśnikowych foodtrucków,…
-
Nie mogę Was zmusić do upieczenia tego ciasta, ale napisze tylko, że jeśli nie spróbujecie, to może się okazać, że straciliście okazję na zjedzenie najlepszego w życiu ciasta z rabarbarem :) Idealne,…
-
Wiecie już zapewne, że Pieniny są moją wielką miłością, ale zatrzymując się w Szczawnicy, nie raz miałam problem z jedzeniem. A to za tłusto, a to wieczorem wszystko pozamykane ;) Obawiałam się,…
-
W maju wybraliśmy się na 5 dni do Zakopanego, tradycyjnie omijając majówkę, weekendy i ogółem mówiąc sezon turystyczny. Póki nasze dziecko chodzi do przedszkola i wagary są jeszcze dopuszczalne, zawsze planujemy urlop…
-
Te pulchne placuszki to prawdziwy hit w naszym domu. Podstawowym przepisem dzieliłam się z Wami na początku miesiąca, a teraz proponuję wersję pachnącą cytryną i miętą. Podane z orzeźwiającymi truskawkami i nerkowcami…
